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枸杞岛有哪些好吃的 枸杞岛有什么好吃的

来源:乐游网 责编: 时间:2024-08-27 15:20:13
导读枸杞岛有哪些好吃的 枸杞岛,这座美丽的海岛不仅拥有迷人的自然风光,还有着令人垂涎欲滴的美食。 枸杞岛被称作贻贝之乡,贻贝当然是不得不尝的美味。贻贝也叫淡菜,以清蒸为主,能最

枸杞岛有哪些好吃的

枸杞岛,这座美丽的海岛不仅拥有迷人的自然风光,还有着令人垂涎欲滴的美食。

枸杞岛被称作贻贝之乡,贻贝当然是不得不尝的美味。贻贝也叫淡菜,以清蒸为主,能最大程度地保留其鲜美的原味,也可以用贻贝炒饭,每年 7、8 月间是吃贻贝的最好季节。

海鲜面也是枸杞岛上的特色美食之一。岛上一般餐馆和渔家均有提供,也是到枸杞岛的主要早餐之一,有炒面和汤面之分,一般会有蛤蜊、蛏子、虾、梭子蟹和少许青菜,配上细滑的面条,极有渔家风格。价格约在 20 元/碗(有时碗大,有时碗小,对当地村民 8 - 10 元/碗)。

在枸杞岛吃海鲜,主要分两种方式:吃住渔家和餐馆就餐。如果选择让当地渔家准备三餐,在确定行程之后一定要提前和住家打招呼,让住家提前去市场采买,一般而言,加工费 15 - 20 元/菜(水煮 15 元,红烧 20 元)。加工费可还价,一般的标准约为 11 个菜/600 多元一桌或者 18 个热菜,10 个海鲜/800 元一桌,当然也有按人头收费,宾馆老板娘配菜,100 元/人,大致是两菜一汤。

如果选择餐馆就餐,海鲜随季节变化,餐馆一般没有菜单,算不上明码标价,海鲜 25 - 30 元/份,蔬菜 15 - 20 元/份,也有按照一桌菜的标准来上,大多 300/400/500 元,不过如果不多个心眼很容易被宰,而且大多都是事先冰冻的海鲜,如果纯粹追求味道,可以考虑自己到市场买些海鲜,到饭馆请老板烧。

在枸杞岛,还有许多传统渔家菜值得一试。比如虎头鱼豆腐汤、虎头鱼榨菜汤、蛤蜊海鲜汤、龙头鱼豆腐汤、芹菜米鱼羹、各种红烧鱼、各种清蒸鱼、面粉拖小黄鱼、咸菜黄鱼汤、红烧鱿鱼、胭脂斋汤(小鲍鱼)、胭脂斋蒸蛋、藤壶汤、藤壶蒸蛋、鱼干炒肉、蟹炒年糕、鳗鱼干炒肉、鳗鱼干炒芹菜、炒沙蛤、蛋蒸蛤蜊、水煮/蒜烤本地淡菜(那种厚壳的)、水煮毛娘(微型小淡菜,全野生)、水煮/红烧虾、水煮螃蟹、水煮/椒盐皮皮虾、拳螺肉蘸酱油、炒螺、腌制辣螺、水煮辣螺等。

此外,枸杞岛还有一个活动广场,每到 19:00 点左右,岛上的阿姨们就会聚集在广场一端跳舞,而另一端则是聚集了喝饮品,吃烧烤的年轻人。食物包括各种海鲜、肉类、年糕馒头等,价格还算公道。一边吹着海风一边吃着烧烤喝着啤酒,好好享受海边风情。

总之,枸杞岛的美食丰富多样,无论是海鲜还是传统渔家菜,都能让您的味蕾得到极大的满足。来到枸杞岛,一定要尽情品尝这些美味,感受这座海岛独特的美食魅力。

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