高邮哪里炸的小吃好吃(高邮夜宵哪里好吃)

高邮是江苏省扬州市下辖的一个县级市，位于长江南岸。这个风景秀美的小城市不仅有优美的自然景观，还有丰富的美食文化。

近年来，高邮小吃逐渐受到人们的关注，其中最为著名的是当地特色的“炸小吃”。在这些小吃中，最有名的莫过于“梅花糕”、“炸酱面”、“炸豆腐”等。

在高邮，可以看到许多街头巷尾的小吃摊位，那里的小吃都热腾腾、香喷喷，引发了无数游客和食客的垂涎。但要想吃到正宗好吃的炸小吃，还需到高邮市区的“炸十字路口”一带去尝试。

在炸十字路口这个聚集了众多小吃店铺的地方，有一家名叫“老王的特色炸小吃”的店铺备受推崇。这家店铺的招牌菜是“炸梅花糕”，不少人特地从外地赶过来品尝这道美食。

这种“梅花糕”是用小米粉、豆腐脑和鸡蛋混合制成的，再配以葱花、辣椒、面包屑等香料，制作出来的糕点呈现出美丽的梅花形。它的口感外酥里嫩，香气四溢，是让人回味无穷的美食。

除了“梅花糕”，在高邮的另一家店铺“大佬的炸小吃”里也有着一道非常独特的美食，“炸豆腐”！

这种“炸豆腐”是用豆腐脑混合多种香料制成的，呈现出了金黄色。在炸过程中，豆腐的内部与外表都变得十分酥脆，而且口感十分嫩滑，同时还带有一股浓郁的香味，吃起来格外爽口。

此外，还有一道独具特色的“炸酱面”。和传统的炸酱面相比，高邮的“炸酱面”更加香辣，而且非常入味。面条细且劲道，配合上色泽鲜艳的炸酱，以及肉丁和辣椒等配料，让人食欲大开。

总的来说，高邮的“炸小吃”是非常值得品尝的美食，其中尤以“炸梅花糕”和“炸豆腐”最为受人欢迎。如果你有机会去高邮旅行，一定要到这里来尝试一下这些美食，相信你一定会被它们的美味所深深打动。